7月7日,是二十四節氣中的小暑,這意味著夏季最炎熱的時節即將到來。從環境上說,此時暑氣上升,氣候炎熱,但還沒有熱到極點。在此季節,人體容易心煩不安,疲倦乏力,在自我養護和鍛煉時,應平心靜氣,確保心臟機能的旺盛,以符合“春夏養陽”的原則。所以,此時節的養生原則為少動多靜、飲食有節。
小暑節氣多吃茄子。《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸”!夺t林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”,F代醫學研究表明,茄子中豐富的維生素P,可增強細胞間的粘著能力,能防治微血管脆裂出血和促進傷口愈合。因此,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥,對慢性胃炎等也有一定治療作用。
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