吃水果一定要講究方法,那怎么吃水果才健康呢?其實吃水果一般有下面幾個講究。
1、新鮮水果最好
購買水果時,不要貪圖便宜,最好選擇外觀完好的新鮮水果,不要選擇切塊的水果。
2、種類要豐富
不同的水果營養成分不同,建議要多種類的攝入,每天最好食用三種以上的水果。
3、合理儲藏
除了像芒果、香蕉等少數不宜放置冰箱的水果之外,其他的水果最好低溫儲藏,以降低微生物的滋生。
需要注意的是,關于吃水果的時間似乎存在不少爭議,有人說飯前吃好,有人說飯后吃好,但其實具體什么時候吃是因人而異的。
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餐前吃的人群:肥胖人群、高血壓患者、高血脂患者等,最好選擇在餐前吃水果,有利于體重、血壓、血脂的控制;
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兩餐間吃的人群:糖尿病患者最好在兩餐間吃水果,更有利于血糖的平穩;
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看消化能力來定:消化能力差的人最好不要在飯前、飯后吃水果,也不能一次吃太多,消化能力強的人什么時候吃都可以。不過獼猴桃、木瓜、無花果、菠蘿、芒果等水果,最好不要空腹吃太多。
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一旦發現水果霉變腐爛了,就要及時扔掉,壞的切掉了繼續吃可能會被肝癌盯上。平常吃水果,也要注意多樣性,還要了解一些食用禁忌,健康的吃水果才更有利于身體。
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