糖尿病被稱為“富貴病”,糖尿病可分為1型糖尿病、2型糖尿病還有妊娠糖尿病。由于糖尿病的發病原因復雜,目前仍沒有根治的辦法,如何預防和治療糖尿病?科學飲食是必不可少的。科學飲食合理運動是可以達到防治糖尿病的作用,那么妊娠糖尿病患者,妊娠期糖尿病飲食需要注意哪些呢?
其一,妊娠期糖尿病適當限制糖的攝入量:以五谷、根莖及豆類為主要來源,尤其是含纖維素較高的燕麥片、糙米和全麥面包。
其二,妊娠期糖尿病增加蛋白質:妊娠時蛋白質的量一定要充足,因為蛋白質不僅是維持子宮和胎盤正常發育的重要營養物質,而且對胎兒的正常發育也非常重要。多食用動物蛋白質如牛奶、乳制品、禽蛋、魚和豆制品。
其三,妊娠期糖尿病維生素的攝入:維生素D:妊娠時需要量增加,有條件時可飲用加入維生素D的牛奶,或更為簡單的方法是每天在陽光下散步。葉酸:妊娠時需要量比平時增加2倍,因此應多吃一些含葉酸較多而對血糖影響較小的食物,如綠葉青菜(如菠菜和甘藍菜)、豆類、動物肝臟、橙子和全麥面粉等。維生素C:在許多食物中有相當大的含量,如柑橘類水果、獼猴桃、玉米、花椰菜等。
本病患者應多吃清淡的飲食,在控制總熱量的原則下,營養全面均衡,規律進餐,少量多餐,體重適當增長。碳水化合物以糧食及豆類為主,應注意粗細糧搭配。水果應在兩餐之間食用,每日食用量以200-400克為宜。
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