記者昨天從衛生部官方網站獲悉,在廣東涼茶里廣泛使用的夏枯草、布渣葉、雞蛋花三種涼茶原料已被衛生部公告,“允許作為涼茶飲料原料使用”。這意味著廣東的涼茶生產企業可以合法使用上述原料了。

涼茶安全性曾受質疑

據了解,自2005年以來,涼茶的食用安全性一直備受爭議,期間不時有消費者向有關部門起訴涼茶企業違法添加配料。

去年,國內發生轟動一時的“王老吉添加門”事件。當時有杭州消費者宣稱,長期飲用王老吉涼茶以后出現胃潰瘍,原因可能是王老吉涼茶中添加的中藥材夏枯草造成的。有些專家學者指出,王老吉添加的夏枯草不在衛生部公布的87種允許食用的藥材名單中。

去年5月11日,衛生部舉行違法濫用食品添加劑專項整治工作情況發布會。相關負責人在會上表示,王老吉涼茶中含有不在衛生部允許范圍的中藥材,外界直指其配方中的夏枯草、雞蛋花、仙草原料正是此類非國家允許添加的“藥食同源”原料。一時間,涼茶行業代表王老吉、廣藥集團等均被推上風口浪尖,陷入輿論質疑中。

隨后,廣東省食品行業協會會長張俊修召開新聞發布會力挺王老吉,堅稱王老吉涼茶并未違規添加；并以2005年《衛生部關于王老吉涼茶有關問題的批復》為依據,表示監管部門已確認王老吉涼茶加入夏枯草的行為。

當年5月14日,衛生部在網站上發布了《關于王老吉涼茶有關情況的說明》,對其原料備案過程進行了解釋,并稱王老吉涼茶是依法備案和銷售的產品。

三種涼茶原料獲許可

昨日,記者發現衛生部網站上的最新公告稱,“允許涼粉草(仙草)作為普通食品生產經營,允許夏枯草、布渣葉(破布葉)、雞蛋花作為涼茶飲料原料使用”。衛生部表示,生產經營上述食品應當符合有關法律、法規、標準規定。

對此,張俊修表示,衛生部此次公告是在廣東相關權威機構對涼茶、涼茶配料、濃縮液等持續12年的毒理試驗基礎上作出的。據悉,廣東省疾病預防控制中心從1998年開始對涼茶一系列食品安全性進行毒理試驗。12年來,該中心將夏枯草的提取液與夏枯草浸膏分別進行了試驗,結果證明夏枯草為無毒物質。張俊修認為,這個消息對涼茶產業來說是個利好,“說明涼茶飲料是安全的”。

有廣東涼茶企業表示,衛生部的公告使夏枯草等可名正言順地在涼茶產品里使用,不僅有利于涼茶這一地方產業走向全國,更利于其走向世界。

來源：《南方日報》